Formation continue

Pour toute commande vous recevrez un bon d'échange muni d'un code temporaire afin de pouvoir offrir ou réserver une séance à la dernière minute.

 


Suite période covid, pas de Formation de septembre 2021 a juin 2022, aucune inscription

FORMATION ANNEE 2021 2022 ANNULE COVID 19 


Réglement de 30 euros par mois réservé au client de cette formation.

Cette formation continue revient sur les bases de la dégustation et progresse au fil des séances pour que vous deveniez des experts de la dégustation. Après ça, la dégustation du vin n'aura plus de secret pour vous ! Inscrivez vous seul ou à plusieurs et intégrez un groupe de 8 à 12 personnes maximum.

 

Contenu détaillé de la formation mensuel aux techniques de la dégustation :

 

 Les différentes étapes de la dégustation

 

 

 

10 séances de 2 heures le 3eme Mercredi de chaque mois, 19h/21h.

 

  • Octobre: Comprendre l'équilibre d'un vin (les différents composants du vin)

  • Novembre: Reconnaître et identifier les arômes,vin blanc, vin rouge.

  • Decembre: Mémoriser les odeurs,vin blanc,vin rouge.

  • Janvier : Structurer sa mémoire (jeu des odeurs).

  • Fevrier: Apprendre à classifier les arômes, vin blanc, vin rouge.

  • Mars: L'évolution des arômes dans le vin, blanc et rouge.

  • Avril: Apprendre à décrire un vin blanc, dégustation, Juger du potentiel de garde d'un vin blanc.

  • Mai: Apprendre à décrire un vin rouge, dégustation, Juger du potentiel de garde d'un vin rouge.

  • Juin: Examen final, 1 vin blanc, 1 vin rouge, permet de valider un parcours de Formation aux techniques de la dégustations. 

  • Juillet: Surprise fin Formation


  • Accès à cette Formation 18 ans et + 3eme mercredi de chaque mois, 19h/21h 

  •  Le réglement de 30 euros à lieu chaque mois lors de votre participation. Pour valider votre année vous devez valider un premier achat de 30 euros qui vous sera rendu lors de la derniere séance. Réglement sur le site.
  •  Le coût de chaque participation est de 30 euros ttc chaque mois, soit 300 euros l'année 10 séances, 20 heures de Formation.

  •  


    Un dossier inscription et modalité de participation vous sera expédié par mail.  

    Notre Formation maximum 12 convives.


     

 

Formation continue

 


Cours Oenologie Caen

horaire ouverture 

 

lundi 17 mardi 18 fermé

mercredi 19 fermé 

jeudi 20 15h30 18h30 

vendredi 21 15h30 18h30 


ACHAT COFFRETS CADEAUX, expédition quotidien voie postale.

Validité 12 mois réservation en ligne, cours de 3 heures 19h 22h 

 


 Les mesures gouvernementales informent "le Pass Sanitaire obligatoire" pour accès à notre établissement. 

Le port du masque est obligatoire une fois accès à établissement pour le déplacement en salle.


calendrier en ligne programmes et réservations 

Les codes 2020 utilisés et cours annulés suite covid 19 seront réutilisables

à la réservation jusqu'a Juin 2022.

Les codes 2019 sont périmés à la réservation.


Programme semaine Dîner Obscur du 25 au 29 Avril 2022,

mise à disposition des réservations en ligne à partir du 01 Fevrier 2022.


 Pour nous joindre et répondre à vos questions

 par mail: oenanthiqueconseil@orange.fr

par télephone: si vous avez des difficultés de code à la réservation 0670743530